居酒屋に行くと必ず焼き鳥は注文しますが最近はもっと変わった焼き鳥がないものかと色んな居酒屋をまわるようになりました。
そのおかげで以前は絶対に入らなかったような古びた個人経営の居酒屋やカウンターのみのお店にもどんどん入れるようになりいくつもの美味しいお店に出会うことができました。
そんな中で最近見つけたとても珍しい部位を出す焼き鳥やさんは私も友達に紹介されていきましたが、早い時間からお店の中はパンパンでお店の外まで行列ができるほどの人気店でした。
そこのお店では様々な部位の焼き鳥がたくさん食べることができました。
食べるたびにどんな味でどんな食感なのかワクワクしながら食べることができました。
そしてそのワクワクと味の感想を友人と共感しあうと話しも弾み、気づくと隣の席の知らない人とも笑い合いながらお酒を傾けていました。
もちろんお酒にもぴったりなのでキンキンに冷えたハイボールとともに何本もの焼き鳥を食べてしまいましたが、焼き鳥のいい所は値段もとっても安い所です。
その日では食べられなかった部位もまだまだたくさんあったので、またこれから日を見つけて美味しいお酒とともに全メニュー制覇したいと思っています。
鹿児島市で焼鳥を食べるなら！・・・http://www.sakuya-harukichi.com/
